Żurek wegetariański ⏱ 1 godz 30 min · 🍽️ około 2200 ml zupy · źródło Brak ocen — oceń jako pierwszy ↗ 4,8 (95 w serwisie) Twoja ocena: ★ ★ ★ ★ ★ Dziękujemy! Składniki Porcje: − – + 🛒 Dodaj do listy zakupów woda 1 litr zakwas żytni do żurku 300 ml cebula 200 g - 1 duża olej lub masło klarowane 20 ml ziemniaki 350 g - około 3 sztuki marchew 130 g - 1 sztuka chrzan 15 g - 1 płaska łyżka majeranek 1 łyżka ziele angielskie i listki laurowe po 2 sztuki świeżo wyciśnięty sok z cytryny 2 łyżki sól pół łyżeczki pieprz 1/3 płaskiej łyżeczki śmietanka kremówka 30 % 50 ml jajka ugotowane na twardo 4 sztuki świeża natka pietruszki do podania Przygotowanie ＋⏲ ⛶ ← Poprzedni Następny →
