Omlet z warzywami

Składniki

• 3 duże jajka
• 1 pełna łyżka mąki pszennej - około 25 g
• 1 mała papryka - około 150 g
• 1 mała cebula - około 80 g
• garść szczypiorku
• po sporej szczypcie soli i pieprzu
• 2 łyżki masła klarowanego lub leju do smażenia